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魚 蝦 蟹類水產品 高效混養技術

魚 蝦 蟹類水產品 高效混養技術

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【摘要】:
發展魚、蝦、蟹、鱔、鰍等多種水產品混養,養殖產量、效益均比過去提高了一倍多。現特將此養殖技術作一介紹,以供參考。    一、場地建設    1.池塘條件。混養池塘要求環境安靜,陽光充足,水源充沛,水質清新,排灌方便,最好有深水區和淺水區,麵積7000~10000㎡左右,水深1.5米以上。    2.進出水口。池的兩端設進出水口,進水口設在水位最高的界麵上,用水泥涵管伸入池內,出水口設在進水口對麵。
  發展魚、蝦、蟹、鱔、鰍等多種水產品混養,養殖產量、效益均比過去提高了一倍多。現特將此養殖技術作一介紹,以供參考。
  
  一、場地建設
  
  1.池塘條件。混養池塘要求環境安靜,陽光充足,水源充沛,水質清新,排灌方便,最好有深水區和淺水區,麵積7000~10000㎡左右,水深1.5米以上。
  
  2.進出水口。池的兩端設進出水口,進水口設在水位最高的界麵上,用水泥涵管伸入池內,出水口設在進水口對麵。進出水口都用鐵絲網封紮防逃,進水口還需加套篩絹製作的管袋,防止敵害生物隨水進人。
  
  3.防逃牆。用水泥板、石棉瓦、礦石瓦或鋁板作圍板,竹木樁支撐,細鐵絲紮縫,四角建成弧形。
  
  4.鱉食(曬)台。池內用竹木片等材料製作食台兼曬台,食台呈30~40度角。也可在防逃牆內向陽的一麵留0.5米以上寬的陸地,鋪沙0.1~0.2米。
  
  5.種草投螺。池中進水後栽種或移植占池麵積2/3的水生植物,清明前後投放鮮活螺螄,每畝300~500千克,讓其自然繁殖。
  
  6.池塘消毒。放養苗種前要經過青淤、曬(凍)塘和消毒。一個養殖周期開始時,池塘要清淤修補,用生石灰、茶籽餅等藥物嚴格消毒。
  
  二、苗種放養
  
  1.蟹種。2~3月份畝放“扣蟹”300~500隻,或5~6月份畝放“豆蟹”2000隻。
  
  2.鱉。3~4月份畝放仔鱉15~20隻。
  
  3.青蝦。2~3月份畝放幼蝦3~5千克;或4月份前後畝放“抱卵親蝦”0.5~1千克;或6~7月份畝放蝦苗1~1.5萬尾。
  
  4.鰍魚。4~5月份畝放30尾左右,當長成規格400~600克/尾;如放養黃顙魚則3~4月份進行,畝放50~80尾。也可同時畝放鰱、鱅魚種50尾左右。
  
  三、日常飼養管理
  
  1.施肥投餌。可根據季節、天氣、水質等情況,以肥料(雞糞)和螺螄為主,適當施肥,培養和繁育天然餌料(浮遊動物、底棲生物、螺螄、水生植物等)供其養殖品種自由覓食,人工投餌僅作為補充。蟹和鱉屬雜食性動物,其飼料有小雜魚蝦、畜禽內髒和餅類、穀物類、土豆等,按其攝食情況采取定時、定位、定質、定量投喂,鱉還可在食台上投喂少量豬肝、豬胰和專用配合飼料;鱖魚以攝食池中的野雜魚蝦為主,如數量不足,可補充一定量的鮮活小雜魚或小鯽魚。
  
  2.水質調節。每天早晚巡塘一次,正常情況每周加水一次,每次加水量視池塘蝕水情況,一般0.2~0.3米,保持溶氧充足,水位相對穩定,透明度在0.35米左右,水質達到“肥、活、嫩、爽”的要求。
  
  3.病害防治。苗種放養前用3%食鹽水浸洗10分鍾,生長季節每月全池潑灑一次生石灰,以起到調節池水pH值的作用。對餌料台、工具等要注意經常用漂白粉消毒。